Belitangzone. com - Bila saja Melinjo bisa bicara pasti dia akan berteriak-teriak membela dirinya, pasalnya Melinjo sering kali memperoleh tudingan sebagai penyebab asam urat. Walau sebenarnya Tanaman berbiji terbuka dengan nama latin Gnetum gnemon Linn mempunyai manfaat yang begitu banyak untuk kesehatan manusia.
Berdasar pada riset yang dikerjakan terhadap melinjo di ketahui nyatanya melinjo mengandung senyawa yang menghambat aktivitas xantin oksidase. Xantin oksidase yaitu enzim yang bekerja untuk mensintesis purin.
Hingga sistem sintesis purin jadi terganggu, mengakibatkan purin yg tidak disintesis menumpuk jadi asam urat yang berupa Kristal pada sendi-sendi hingga menyebabkan rasa nyeri.
Jadi mitos tentang mengkonsumsi melinjo ataupun emping (melinjo yang telah di proses) sebagai penyebab asam urat mungkin ada benarnya bila dilihat berdasar pada fakta di atas.
Tetapi bukan bermakna Melinjo tanaman yang sama sekali mesti dijauhi untuk dikonsumsi, terlebih untuk mereka yg tidak memiliki penyakit asam urat.
Khasiat Melinjo
1. Diuretika atau Peluruh Air seni
Kukus 50 gr kulit Melinjo, lalu dikonsumsi sekaligus.
2. Digigit anjing
Buah atau daun melinjo dicuci bersih ditumbuk halus bersama 2 siung bawang putih/bawang merah, 1 ruas jari temu lawak, lalu dioleskan pada luka gigitan anjing.
3. Penyakit mata, Anemia, dan Busung Lapar
Langkahnya dengan konsumsi daun dan buah Melinjo yang telah dimasak jadi sayur.
Mudah-mudahan bermanfaat.